Hương vị thơm ngon của trái xoài hòa quyện trong từng vị của cây kem xoài khiến bạn quên ngay cái nóng ngày hè. Cách làm kem xoài que siêu dễ lại cực kỳ ngon mát, còn chần chừ gì mà không thử ngay thôi!

 

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 2 quả xoài chín

– 2 hộp sữa chua

– 60ml sữa đặc

– 40ml nước cốt dừa

– Máy xay sinh tố

– Khuôn kem que

Hướng dẫn cách làm:

– Bước 1: Xoài gọt sạch vỏ rồi cắt lấy phần thịt xoài, thái thành những miếng nhỏ cho dễ xay.

– Bước 2: Cho xoài đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố và thêm sữa chua, sữa đặc, nước cốt dừa.

– Bước 3: Đậy nắp máy và xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

– Bước 4: Rót hỗn hợp kem xoài ra khuôn cho vừa đầy khuôn là được, sau đó cắm que kem vào rồi đem cất ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng là kem đông cứng lại.

Khi ăn bạn ngâm khuôn kem vào tô nước khoảng 30 giây rồi rút kem ra khỏi khuôn thưởng thức.